Pan sin gluten al horno de leña

Cada vez más personas descubren que son celíacos o intolerantes, sensibles o alérgicos al gluten. En estos casos es muy importante llevar una dieta sin gluten para tener una mejor calidad de vida. Aquí os dejamos la receta paso a paso de pan sin gluten. Esta receta se puede preparar en cualquier tipo de hornos: gas, luz, horno de barro… Pruébalo al horno de leña y disfruta de una textura mucho más sabrosa y crujiente.

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Plancha de barro, vuelve la cocina tradicional

Como hablábamos en una de nuestras últimas entradas, cada vez más personas optan por la cocina tradicional. Su increíble sabor, inolvidable aroma, su elevado valor nutricional y recuerdos de un ayer no nos han dejado indiferentes. Gracias a esta práctica plancha de barro podrás comer sano sin renunciar al sabor de siempre.

Plancha de barro para asar Sigue leyendo

Deliciosa Comida en Horno de Barro

Quienes han probado la comida en horno de barro siempre repiten. Crujiente, deliciosa, jugosa… Tiene cuerpo, un sabor inconfundible y un aroma que alimenta con solo olerlo. Nada que ver con la comida precocinada que lamentablemente por falta de tiempo llenan nuestras neveras.

Y es que la comida en horno de leña es una digna representante de la comida tradicional, a fuego lento y en cacharros de barro para conservar mejor los nutrientes y aromas. Como la preparaban nuestras abuelas.

Comida en horno de barro de Pereruela. Sigue leyendo

Hornos leña, Fondue de barro para asar

Fondue de barro con plato En Hornos de Leña Baratos queremos traerte el sabor más auténtico de Suiza con esta fondue de barro.

La fondue de queso es una comida originaria de Suiza. Desde allí se extendió a las regiones de Francia e Italia, y con el tiempo a muchos otros países del mundo, incluido el nuestro.

Aunque la más famosa es de queso hoy en día existen muchas variedades y tipos distintos. Hoy vamos a hablarte de la fondue para asar carne o pescado, o dicho de otra forma, de un quemador de barro para asar.

 

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Hornos de Leña Baratos, nuestra empresa

Hornos de leña baratos.Hornos de Leña Baratos somos una empresa situada en la provincia de Zamora. Desde aquí nos dedicamos a la fabricación de hornos de leña de Pereruela, también conocidos como hornos de barro de Pereruela. También fabricamos piezas tradicionales con barro refractario. Todos ellos fabricados con el mejor barro de Pereruela de Sayago.

Nuestro equipo de profesionales forman con un gran equipo humano, dinámico y apasionado por lo que hacemos. Comprometidos y volcados con el cliente. Sigue leyendo