Historia de los hornos de leña de Pereruela

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Se dice que los hornos de leña de Pereruela, fabricados con barro de la localidad, son parte importante de la buena gastronomía de Zamora y provincia.

Pereruela es un municipio situado en la comarca de Sayago, en la provincia de Zamora, perteneciente a la Comunidad Autónoma de Castilla y León (España). Históricamente conocida por su alfarería tradicional, que se remonta desde tiempos antiguos hasta nuestros días.

Proceso de Fabricación de un horno de barro. Hornos de leña de Pereruela. Sigue leyendo

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