Plato Ovalado de Barro Refractario Ampliar

Plato Ovalado de Barro Refractario

Elaborado artesanalmente con Barro Refractario de Pereruela.

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Utilizado por profesionales de la restauración. Aguanta todo tipo de fuego directo. Se puede usar para asar o cocinar en horno electrico o gas, hornos de leña y barbacoas. Por su rápida absorción de temperatura y capacidad de retención de la misma se usa también para mantener caliente carnes y pescados.

Su forma ovalada lo hace ideal para realizar el tipico chuletón o simplemente para emplatar pulpo, embutidos etc.

Se puede lavar en el lavavajillas. 

Más detalles

  • 30 cm
  • 35 cm
  • 40 cm

12,50 € IVA incluido

Producto libre de plomo y cadmio cuidamos su salud y el medio ambiente

Doble cocción  a mas de 1050º C durante 8 horas.

Están fabricados con materiales 100% ecológicos. En todos nuestros productos de barro utilizamos el mejor barro refractario de Pereruela de una gran calidad y resistencia a la temperatura.

Es necesario lavar previamente antes de su primer uso.