Hornos de Leña Baratos compromiso contra el covid-19

#quedatencasa permanecer en nuestros hogares durante unos días es fundamental.

Desde Hornos de Leña Baratos manifestamos nuestro compromiso en la lucha contra el coronavirus y el cumplimiento de las medidas puestas en marcha por las autoridades. Nuestros productos siguen disponibles para su venta Online y la cadena de Entrega está garantizada. Además ofrecemos por tiempo limitado un descuento del 10% en todos nuestros productos.

Hornos de Leña, tradición y evolución

En Hornos de Leña Baratos nos dedicamos a la fabricación artesanal de hornos de leña con cascarón interior de barro refractario de Pereruela. Cada unidad se monta en una plataforma de hormigón de 5 cm de espesor. Armado con mallazo que le confiere una alta resistencia.


Aislamiento. Tres capas: manta fibrocerámica, barro refractario y Arlita, un árido cerámico de gran ligereza fabricado calentando trozos de arcilla en un horno rotativo a aproximadamente 1200° C los gases resultantes expanden el volumen de la pieza disminuyendo su densidad resultando un material muy impermeable y resistente. Los materiales impermeabilizantes evitan la penetración del agua o la humedad. Se pueden montar al aire libre por su resistencia a los agentes atmosféricos.

Cascarón u horno tradicional de Barro refractario

horno de barro de Pereruela
Horno tradicional de Barro refractario

Todos los cascarones alojados en el interior del horno de leña, se hacen con el apreciado barro refractario de Pereruela. Fabricados de forma artesanal con un espesor de 5 – 6 cm. Secado natural y doble cocción a 1.100º C durante 12 horas.

Además, cuentan con tiro regulador de150 mm, pirómetro 500º C y 400 mm de longitud con vaina protectora hasta el interior. Puerta de hierro 5 mm con cristal anticalórico. Totalmente acabados listos para su colocación y uso.

  • 75cm – 100 x 100.
  • 80 cm – 110 x 100.
  • 85 cm – 110 x 100.
  • 90 cm – 120 x 110.
  • 95 cm – 120 x 110.
  • 100 cm – 130 x 120.
  • 105 cm – 130 x 120.
  • 110 cm – 130 x 120.
  • 115 cm – 140 x 130.
  • 120 cm – 140x 130.

Medidas de plataforma .

El horno de leña esta diseñado para el asado de carnes, cordero, lechazo, tostón, cabrito, pan, pizzas, repostería, verduras, legumbres etc.

La mejor leña para su utilización es el sarmiento, encina, olivo, castaño, roble, etc. No recomendable madera artificial, eucalipto o pino. Tampoco maderas tratadas don materiales fito-sanitarios (p. ej madera de palet)

horno tradicional de leña acabado exterior ladrillo
Acabado Exterior en Piedra Natural

Nueva receta de Pollo asado al Horno de leña

Receta de pollo asado en Horno de Leña.

En primer lugar, limpiar el pollo sin trocear. Cubrir con mantequilla o aceite, sal, pimienta y tomillo. Tanto por dentro como por fuera.

Colocar el pollo sobre el asador de pollos o rustepollos. Introducir en el horno que debe estar a una temperatura aproximada de 250º C  hasta que se dore. Para 4 o más comensales se pueden preparar 2 pollos simultáneamente utilizando el asador de pollos doble

Mientras tanto, mezclar zumo de naranja y limón en un tazón grande. Una vez dorado sacar el pollo del horno y rociar con la mezcla y con la grasa que ha soltado. Volver a introducir en el horno durante 1 hora más rociándolo de nuevo con la mezcla cada 15 min.

Presentar en cazuela de barro con la guarnición al gusto.

Rustepollos Asador de pollos de barro. Pollo asado en horno de leña

hornOS DE  leña

Hornos de Leña Baratos se dedica a la fabricación artesanal de hornos de Leña y menaje refractario con el mejor barro de Pereruela muy apreciado en la alfarería por su rápida absorción del calor, resistencia al choque térmico y prolongado mantenimiento de la temperatura.

Todos nuestros productos pueden utilizarse con cualquier tipo de horno convencional, y están especialmente preparados para soportar las altas temperaturas