Deliciosa Comida en Horno de Barro

Quienes han probado la comida en horno de barro siempre repiten. Crujiente, deliciosa, jugosa… Tiene cuerpo, un sabor inconfundible y un aroma que alimenta con solo olerlo. Nada que ver con la comida precocinada que lamentablemente por falta de tiempo llenan nuestras neveras.

Y es que la comida en horno de leña es una digna representante de la comida tradicional, a fuego lento y en cacharros de barro para conservar mejor los nutrientes y aromas. Como la preparaban nuestras abuelas.

Comida en horno de barro de Pereruela.

hornos leña, Comida en horno de barro

Aquí os dejamos unas fotografías de una comida en horno de barro preparado por uno de nuestros amigos y clientes en su horno de Pereruela. ¡Un delicioso asado en bandeja de barro con una pinta estupenda!

Como se aprecia en las imágenes, gracias a su la capacidad del horno se pueden preparar varios platos a la vez. De esta forma se aprovecha al máximo el calor residual del horno.

¡Esperemos que disfrutéis de muchos de estos asados! Ya nos pasaréis la receta.

Comida en horno de barro de Pereruela. Comida en horno de barro de Pereruela.

Podéis echarle un vistazo a nuestras recetas y disfruta de unas deliciosas recetas para hornos de leña.

1 comentario en “Deliciosa Comida en Horno de Barro

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